O Preparo adequado de alimentos é fundamental para proteger a saúde pública. O Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece orientações exaustivas sobre como controlar a pureza durante todas as etapas do ciclo alimentar. Desde a obtenção de componentes até o entrega do refeição, este guia aborda aspectos cruciais como la… Read More
Para lançar seu negócio com sucesso, é crucial obter a licença de funcionamento. Este documento legaliza suas atividades e te permite operar legalmente. Contudo, o processo de obtenção da licença pode parecer demandante. Neste artigo, você encontra um passo a passo para navegar pelo processo de forma eficaz. Inicialmente, é fundament… Read More
A segurança alimentar é crucial para a prevenção da saúde pública. O Manual de Boas Práticas para Manipulação de Alimentos fornece diretrizes essenciais para garantir alimentos seguros e aptos. Ele abrange fases como a higiene pessoal, o preparo adequado dos alimentos e a armazenagem correta. A implementação dessas práticas é fundament… Read More
A rotulagem nutricional é um guia fundamental para escolhas sábias alimentares. Decifrar os seus elementos pode ser o primeiro passo para uma vida mais saudável. Uma dieta equilibrada e adequada às necessidades individuais é essencial para o bem-estar físico e mental. A rotulagem nutricional nos fornece as informações necessárias para orga… Read More